Comment optimiser la gestion du picking des fruits et légumes ?

Le « Picking » est un terme propre à la logistique : cela consiste à optimiser l’action d’aller chercher les produits en stock lors d’une préparation de fruits et légumes.

Pourquoi optimiser la gestion du picking ? Tout simplement parce qu’il représente 55 à 65% des coûts d’un entrepôt ! Et c’est aussi valable pour les grossistes fruits & légumes.

Le Management du picking relève de vraies problématiques industrielles. Pour cela nous vous invitons à télécharger ce mémoire répertoriant les différentes techniques d’optimisation du picking.

Primline est un logiciel de gestion pour grossistes et transformateurs fruits et légumes intégrant des fonctionnalités de gestion du picking. Découvrez l’ensemble des fonctionnalités du logiciel.